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昼間は穏やかな天気がここ数日続いていますが、やはり朝晩の冷え込みは
日を追うごとに厳しくなってきていますよね?
寒くなってきたこの季節、毎年私はなぜかお芋が恋しくなり、おやつには
じゃがりこやポテトチップスなどを食べる機会が多くなるのですが、皆様は
どうですか?
先日、下北沢にあるフライドポテト専門店に行き、「プーティン」というものを
食べてみました。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、プーティンとはフライドポテトの上に
とろけるチーズとグレイビーソースをかけた、カナダではとてもポピュラーな食べ
物だそうです。
私はこのプーティンにローストビーフをトッピングして食べてみましたが、これが
意外とさっぱりしていておいしい!! )^o^(
お芋を食べる時、のどにつまったり、揚げてあるとちょっとこってりしていて何か
飲み物がないと食べられないのですが、このプーティンは一緒に注文した
ウーロン茶をほとんど飲まずに食べられました。
このことをカナダ出身の先生達に話したら、やはり日本のソースはカナダのものより
さっぱりしているそうです。(お店の方も、カナダのほうが味が濃いとおっしゃって
いました。)
そしてプーティンにかけるソースですが、私が行ったお店はカレーソースやピリ辛
ソースなどもありましたが、カナダでは先生達が知る限り、グレイビーソースのみ
のようです。
いつかカナダに行くことがあったら、ぜひ本場のプーティンを食べてみたいです。
それまでは日本で、別のソースやトッピングでいろいろ試してみるのもいいかも
しれませんね。